La minceur dans les pâtes ? Pasta mania ?

Hello à vous chers lecteurs ! Bonne mi semaine, j'espère que vous avez un ciel ensoleillé et qu'il fait bon de par votre côté de la planète :) 

Alors j'ai lu un article intéressant qui me laisse dubitatif car selon cet article les pâtes, la pasta mama mia ama Mario... Je présente mes profondes excuses à toute l’Italie et à tous les italiens.

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Ahem, donc l'étude menée par le docteur John Sievenpiper a porté sur 2500 personnes et, ET, il a été montré par A + B = Z... Qu'est ce que je raconte. Bref, il a été montré que les pasta ne font pas augmenter le glucose, le sucre dans le sang. 

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Alors en quoi est ce que le sucre dans le sang est lié au poids ? 

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(Lol j'espère que vous comprenez que là, je me prends pas du tout au sérieux)

Eh bien tout est lié à l'insuline. Cette dernière est une hormone libérée par le pancréas qui joue un rôle important dans l'augmentation du poids. Lorsque le corps absorbe une quantité raisonnable de sucre, l'insuline laisse passé ce sucre, ce glucose, qui est transformé en glycogène, dans les cellules. Le glycogène fournit alors de l'énergie qui nous alimente. 

Cependant, lorsque la quantité de sucre est importante ou plutôt trop importante et fait rapidement augmenter l'indice glycémique, alors l'insuline ferme les portes des cellules et ce glucose est transformé en tissus adipeux et donc en graisse. 

Du coup, ce que l'étude menée par le docteur Sievenpiper montre, c'est que le sucre des pâtes devient du glycogène car son apport en sucre n'est pas suffisamment important pour faire paniquer l'insuline. Et qu'au cours de cette étude, les personnes qui y ont participé, ont perdu 0.5 kg. 

Sur le papier c'est génial, surtout que j'adore les pâtes. Durant mes années estudiantines et même maintenant j'en ai consommé de ces trucs, mais bizarrement je n'arrive pas au même résultat que durant cette étude... Ou peut être que je les cuisine mal ? Ou je met trop de sauce ? Hmm, à voir. 

Sur une autre note, il y a eut des tirs au quartier générale de Youtube. Le tireur était une tireuse et trois personnes ont été blessées, heureusement il n'y a aucun mort. Hors mis la tireuse qui s'est suicidée. De ce que je sais, et c'est pas beaucoup, elle aurait fait ça car plusieurs de ses vidéos ont été limitées sur Youtube. 

Si c'est le cas, quelle époque nous vivons là. Mais bon, avant ce n'était pas forcément mieux même si mon cerveau essaye activement de m'en convaincre. 

Peut être que là, plus de personnes seront motivées à rejoindre la lutte contre les armes à feu ou du moins à leur réglementation. 

Merci de me lire ! Vous êtes formidables !! Tchuss et à demain !!! Molo quand même sur les pâtes XD !!!!  

(Petite question. Vous préférez que je parle plus ou ce format vous suffit ?)